Стоимость новогоднего стола выросла на 9% по сравнению с декабрем прошлого года. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на ассоциацию «Руспродсоюз».
Так, праздничный стол для семьи из четырех человек обойдется в этом году в среднем в 5,5 тысячи рублей, тогда, как год назад россияне могли уложиться менее, чем в 5 тысяч рублей.
Расчет был сделан по стандартному набору продуктов на новогодний стол, включающий салаты «Оливье», «Селедка под шубой», горячее блюдо (часто курица) и бутерброды с красной икрой.
Самыми подорожавшими продуктами стали мандарины (35%), курица (почти 27%) и яйца (почти 25%). Так, в 2022 году мандарины стоили 181 рубль за килограмм, а сейчас — 244 рубля. Курица выросла в цене со 181 рубля за килограмм до 229 рублей, а яйца — с 78 рублей до 90 рублей за десяток.
При этом картофель, майонез и сливочное масло в этом году подешевели.