К 2023 году в Крыму планируется производить 25 тонн рыбы

В Керчи началась реализация инвестиционного проекта эко-фермы по выращиванию осетровых рыб. Об этом сообщила врио министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова. Объем инвестиций составит порядка 94 млн рублей.

«К 2023 году предприятие планирует производить 25 тонн рыбы осетровых пород в год. Инвестпроект предусматривает создание уникального комплекса по разведению осетровых. Рыба будет выращиваться в установках замкнутого водоснабжения», — отметила Алиме Зарединова.
На сегодня инвестором оформлен земельный участок, готовится площадка под строительство зданий для эко-фермы. В построенном здании расположатся бассейны и система очистки воды с плотностью содержания рыбы – до 100кг/м2.

«Планируемые к выращиванию осетровые рыбы: белуга; осетры: русский сибирский, ленский; шип; севрюга; стерлядь; веслонос — условно осетровый вид», — уточнила Алиме Зарединова.