Первыми о повышении цен заявили производители чая и кофе «Май» (бренды «Майский», «Лисма», Curtis, Coffesso). Они сообщили ритейлерам, что с 1 сентября отпускные цены повысятся на 6–9% — письмо есть в распоряжении «Коммерсанта». Компания объяснила повышение цен высокой волатильностью рубля, из-за которой резко выросли затраты на импорт сырья.
Аналогичное сообщение ритейлерам отправила компания JDE (бренды Jacobs, L'OR и Carte Noire). В их письме говорится, что повышение связано в том числе с подорожанием сырья на мировых рынках с начала года — примерно на 20%.
Затем индексацию цен анонсировали крупные производители майонеза. Из-за роста стоимости основных ингредиентов цены должны подскочить на 5–12%. По информации «Коммерсанта», с такими заявлениями выступили компании «Эссен Продакшн АГ» («Махеевъ»), ГК «Эфко» («Слобода») и НМЖК («Ряба», Astoria).
По данным аналитического агентства OleoScope, в структуре себестоимости майонеза около 60% приходится на подсолнечное масло, еще 20–25% — на куриное яйцо и упаковку. А за минувшую неделю августа цены на подсолнечное масло и куриные яйца слегка подросли. Как сообщает Росстат, с 8 по 14 августа подсолнечное масло подорожало на 0,5%, а яйца — на 0,3%.
К слову, за прошедшую неделю, по данным Росстата, подорожали и другие продукты:
Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов в эфире «России 24» заявил, что стоимость некоторых из них может даже снизиться.
«Мы еще раз проговорили с коллегами из смежных отраслей — в ближайшее время мы не видим никаких показателей того, что цены на продовольственные товары у нас могут пойти в гору. Цены могут начать снижаться с учетом сезонных факторов — окончания сезона отпусков и дачного периода. Что касается мясной группы, цены, мы полагаем, к осени будут на некоторые виды товаров иметь тренд к понижению», — сказал Евтухов.
Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев сказал, что повышение цен на продукты (в частности, на мясо) — сезонное, а ситуация на продовольственном рынке спокойная.
«Абсолютно сезонное повышение, которое каждый год у нас проходит, а дальше цены выровняются. Нет никаких предпосылок для их увеличения», — объяснил он.