75.86p
90.46p
22:49
28.11.2020
1875
 

С дождями и грозами в Севастополе начался процесс сбора винограда

 

Встройте "ИНФОРМЕР" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте "ИНФОРМЕР" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках

Агрофирма «Золотая Балка» приступила к сбору урожая винограда. Процесс уборки в первые дни осложнили ливневые дожди с грозами. 22 августа было собрано порядка 17 тонн, а 23 августа – 30 тонн винограда. Однако уже с 24 августа погода нормализовалась, и сборщики вышли на объем 81 тонн в день.

22 августа состоялось ежегодное праздничное событие. В агрофирме существует давняя традиция – торжественный «спуск первой лодки» (емкости с первым собранным виноградом), по аналогии со спуском корабля на воду. Этот ритуал подкрепляет уверенность в том, что из нового урожая получится прекрасное вино. Бутылка шампанского – обязательный участник церемонии. 

Только, в отличии от судна, бутылка не разбивается о борт, а откупоривается, и первый урожай поливается фирменным игристым вином «Золотая Балка». В этом году «первую лодку» в большое плавание спускали: главный агроном Максим Пашев и весовщица, принявшая первый урожай – Евгения Нагорнова.

В настоящий момент производится уборка винограда сортов «Пино» и «Мускат янтарный». В период сбора данных сортов в среднем собирается по 80 тонн ежедневно, а «на пике», когда созреют технические сорта винограда: «Алиготе», «Ркацители» и «Рислинг»,  сборы возрастут до 120 тонн/день.

Согласно прогнозу на 2017 год, агрофирма «Золотая Балка» планирует собрать около 4100 тонн винограда. 

 

Встройте "ИНФОРМЕР" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте "ИНФОРМЕР" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках



1875