Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) опубликовал исследование о том, как за 30 лет изменились объем продовольственных запасов россиян и мотивы их создания.
Большинство россиян сообщают, что имеют продуктовые запасы (85%). По сравнению с 1992 годом этот показатель увеличился на 14 % (1992 г. — 71%). Доля не имеющих запасов сократилась на 6% (1992 г. — 19%, 2022 г. — 13%).
Более 50% имеют столько же запасов, сколько и в прошлом году (61%) — за тридцать лет эта доля увеличилась более чем на треть (+38%, 1992 г. — 23%).
Доля тех, кто нарастил запасы продуктов по сравнению с прошлым годом, за рассматриваемый период не изменилась (8%). Уменьшились продовольственные запасы за год еще у 16% наших сограждан, в 1992 году этот показатель был в 2,5 раза выше (40%).
За тридцать лет изменилась и мотивация россиян. Если в 1992 году граждане запасались в равной степени и из-за опасения повышения цен (40%), из-за возможного товарного дефицита (42%), то сейчас доминирующим опасением является рост цен (46%). Отсутствие товаров в продаже сегодня реже беспокоит граждан, чем в 1992 (29%, −13% к февралю-марту 1992 г.).
Мотивация создания продовольственных запасов варьируется в зависимости от места проживания. Каждый второй житель села делает запасы в связи с опасением, что вырастут цены (55%), в Москве и Санкт-Петербурге этим мотивом руководствуется каждый третий (35%).
Жителей столиц и городов с населением 100-500 тыс. человек чаще беспокоит возможное отсутствие товаров на полках (по 38% vs 21% среди жителей села).