Аграрии Крыма начали массовую уборку подсолнечника. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства Крыма Николай Тютюник.
В этом году аграриям предстоит убрать урожай с 57 тысяч гектаров, что превышает показатели 2023 года на 3 тысячи гектара.
«Несмотря на сложившиеся в 2024 году неблагоприятные погодные условия, выраженные засухой, и, как следствие, предварительный прогноз по урожайности подсолнечника в 1 тонну с гектара, Республика Крым будет полностью обеспечена необходимым количеством масла семян подсолнечника.
Об этом свидетельствуют и данные о достаточно высоком уровне масличности крымского подсолнечника в 2024 году: выход масла из одной семечки составляет от 35 до 40%, а по некоторым отдельно взятым сортам — и более», — заявил Николай Тютюник.