В России начала снижаться цена на лососевую икра в России. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Рыбного союза.
«На четвертой неделе января мы фиксируем очередное снижение цен на лососевую икру по всем видам. Маркер цены - стоимость продукции в крупнейшей специализированной сети: 1 кг икры горбуши продается в диапазоне 8-10,6 тыс. рублей, кеты - 9,8 тыс. рублей, кижуча - 11,6 тыс. рублей, нерки - 9,6 тыс. рублей», — отметил председатель Рыбного союза Александр Панин.
По его словам, это примерно на 10% меньше цен декабря и на 15-20% ниже стоимости икры в ноябре.
«Прогноз Рыбного союза о том, что цена в 13 тыс. руб. за килограмм красной икры была явно «перегретой» и в декабре - январе будет снижение, полностью подтверждается рынком», — сказал Александр Панин.