15.05.2023 10:54
1119

Мировые цены на кофе достигли максимума

Высокий спрос на кофейные зерна сорта робуста и плохой урожай привели к росту оптовых цен стоимости кофе до 12-летнего максимума. Об этом сообщает агентство Bloomberg.
Рост популярности робусты вызван высокой инфляцией и общим повышением стоимости жизни. Этому сорту отдают предпочтение в силу большей доступности по сравнению с арабикой, его также часто используют в приготовлении растворимого кофе.
Ситуация усугубляется и дефицитом продукции. Фермеры Вьетнама, крупнейшего в мире производителя кофе этого сорта, переключились на выращивание авокадо и дуриана из-за подорожавших удобрений. В результате урожай плодов кофейного дерева в республике стал самым низким за последние четыре года. Кофейные плантации в Бразилии страдают из-за засухи, а посадки в Индонезии - от проливных дождей.
Общий объем поставок кофейных зерен на мировой рынок растет, однако, глобальный дефицит зерен сорта робуста едва ли удастся преодолеть в ближайшее время. В Германии, имеющей статус крупнейшего рынка потребления кофе в Европе, за последний год растворимый кофе вырос в цене примерно на 20%.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «INFORMER», чтобы быть в курсе всех новостей и событий!