По итогам первого полугодия оборот заведений общественного питания вырос на 7,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 344,8 млрд рублей. Об этом сообщает пресс-служба Росстата.
«Оборот общественного питания в июне 2025 года составил 344,8 млрд рублей, или 107,4% (в сопоставимых ценах) к уровню соответствующего периода предыдущего года, в первом полугодии 2025 года - 1969,2 млрд рублей, или 108,1%», — заявили в Росстате.
По сравнению с маем оборот заведений общественного питания в июне снизился на 2,6%.
Оборот общественного питания по методологии Росстата включает выручку ресторанов, кафе, баров, а также оборот ряда других предприятий - например, поставщиков продукции общественного питания организациям социальной сферы или для обслуживания банкетов.