Российские виноделы жалуются на дефицит пробок, которые используются в бутылках шампанского. Об этом со ссылкой сразу на нескольких производителей вина сообщает телеграм-канал Baza.
Ранее пробки завозили из Европы, но теперь приходится закупать их в Турции и на Кипре, причем на 20-30% дороже, чем раньше. Так что, в следующем году цены на шампанское снова вырастут.
При этом эксперты не исключают, что в перспективе бутылки с пробками останутся только в верхнем ценовом сегменте, а для обычных сортов будут использовать пластиковые пробки или алюминиевые винты.
Другой проблемой, с которой уже столкнулись виноделы, стали дубовые бочки для выдержки вин. Из-за санкций и дефицита их приходится менять на алюминиевые, что сказывается на вкусе и аромате.
Также производители столкнулись с нехваткой бутылок с хорошим стеклом, хотя это и касается, как правило, премиум-сегмента.