Севастопольцам пообещали доступные цены на продукты: что подешевело, а что выросло?

Департамент сельского хозяйства и потребительского рынка активно и систематически занимается мониторингом изменений стоимости социально значимых продуктов питания в Севастополе, отслеживая динамику цен на товары, которые составляют основу повседневного потребления горожан. Согласно результатам проведённых недавно анализов и проверок, установлено снижение цен на некоторые категории товаров. Вместе с тем, рост стоимости отдельных позиций объясняется объективными рыночными тенденциями и сезонными особенностями.

На сегодняшний день на продовольственных рынках и в торговых сетях города отмечено снижение цен на такие товары повседневного спроса, как куриные яйца, свежие помидоры и огурцы. Причинами таких положительных изменений стали увеличение объемов местного урожая и рост предложения продукции в торговых точках.

Однако, несмотря на эти улучшения, наблюдается небольшое повышение цен на такие товары, как рис, что связано в первую очередь с увеличением отпускных цен со стороны поставщиков и структурным изменением ассортимента. Кроме того, подорожание коснулось свежей белокочанной капусты, репчатого лука, моркови и свёклы. Эти изменения обусловлены сезонными факторами, в частности естественным уменьшением складских запасов овощной продукции, что характерно для данного времени года.

Как отметила начальник управления потребительского рынка Ксения Казанджиева, благодаря комплексному подходу, включающему как регулирование торговли, так и сотрудничество с различными участниками рынка, удается минимизировать последствия таких колебаний для жителей города.

С 2020 года благодаря соглашениям между Правительством Севастополя и крупными ритейлерами горожанам предоставлена возможность приобретать важные продукты питания по доступным ценам. Регулярный анализ рыночной ситуации позволяет своевременно реагировать на изменения спроса и предложения, обеспечивая стабильность в реализации и доступности продукции.

Для достижения этих целей специалисты департамента проводят еженедельные выездные проверки торговых объектов и осуществляют контроль выполнения обязательств в рамках специальных соглашений. Это позволяет эффективно отслеживать динамику изменения стоимости основных товаров и сохранять стабильный уровень цен на них для горожан.

На данный момент такие соглашения заключены с десятью крупнейшими торговыми сетями города, деятельность которых охватывает 123 торговых объекта по всему Севастополю. Каждая из этих сетей обязуется предоставлять потребителям как минимум одну позицию по каждой из категорий утвержденного перечня с минимальной или нулевой торговой наценкой. Этот подход гарантирует доступность ключевых товаров первой необходимости для всех слоев населения города.

Еженедельные выездные проверки нужны не для отчета, а чтобы быстро замечать перекосы и не давать им превращаться в устойчивый рост цен. Это особенно важно для социально значимых продуктов: именно по ним люди чувствуют инфляцию не в статистике, а в чеке у кассы. И если в каких-то позициях снижение уже есть, а по другим рост пока умеренный и сезонный, значит, модель с соглашениями и постоянным мониторингом пока работает так, как и задумано.