29.02.2024 09:49
809

В Крыму выросло производство вина

С 2014 года объем производства виноградных вин в Крыму вырос в 3,4 раза. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства Крыма.
При этом, на полуострове выросли объемы производства не только вина, но и коньяка, шампанского и виноматериалов.
«Благодаря увеличению производственных мощностей произошло наращивание объемов производства коньяка на 44%, вин игристых и шампанского - в 2,3 раза, вин виноградных - в 3,4 раза, виноматериалов - на 2,5%», — заявили в ведомстве.

К 2026 году по производственной программе винодельческой отрасли рассчитывают получить рост производства в целом на 3%.

Кроме того, в республике на 49% вырос объем сбора винограда, а объем производства винодельческих предприятий увеличился на 18%. По данным министерства, несмотря на увеличение общей площади виноградников республики на 2,4 тыс. га (с 18,4 тыс. га в 2014 году до 20,8 тыс. га по итогам прошлого года), приоритетной работой сейчас является не закладка новых виноградников, а обновление низкопродуктивных - их доля сократилась с 53% в 2014 году до 41% в 2023-м.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «INFORMER», чтобы быть в курсе всех новостей и событий!