Министр курортов и туризма Крыма Сергей Ганзий поделился практиками республики по развитию гастрономического туризма с регионами России на секции АСИ «ПроЕДУ по России! Вкус как стратегия: создание регионами гастрономической идентичности», на Международном туристическом форуме «Путешествуй!» на ВДНХ. Об этом сообщает пресс-служба Минтуризма Крыма.
«Программа «ПроЕДУ по России» в Республике Крым откроет новые перспективы для регионального развития и станет важным шагом в формировании устойчивого гастрономического бренда, способного привлечь туристов и инвесторов со всей страны. Дальнейшая популяризация гастрономического потенциала полуострова, позволит не только сохранить многообразие уникальных продуктов и традиций региона, но и сделать их более доступными и привлекательными для всей России», - сказал Сергей Ганзий.
Отметим, что Республика Крым вошла как пилотный регион в федеральный проект «ПроЕду по России» целями которого являются - развитие гастрономической индустрии как стратегического инструмента имиджа и экономического роста в качестве круглогодичного конкурентоспособного туристского региона, а также разработка и продвижение новых видов турпродуктов, неподверженных сезонным колебаниям.
Республика Крым уже подготовила дорожную карту и рабочую межведомственную группу, куда вошли представители министерств, эксперты отрасли, профильные ассоциации, образовательные учреждения.
«Уже осенью этого года планируем подвести первые итоги проделанной работы в рамках гастрономического фестиваля», - отметил Сергей Ганзий.