По итогам одиннадцати месяцев этого года, розничные продажи аперитивов выросли на 50,2%, до почти 1,5 миллиона декалитров. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные участников рынка.
По словам владельца Калужского ликероводочного завода «Кристалл» Павла Победкина, речь идет о системном, а не разовом росте категории аперитивов, доля напитков российского производства в которой, как отмечается, достигает уже 86,1%.
Резкое увеличение продаж в ней в материале связывают с переориентацией на такую продукцию потребителей вина, подорожавшего в последнее время из-за повышения пошлин. Крепкий алкоголь, в свою очередь, дорожает из-за повышения акцизов, в то время как цены на аперитивы испытывают меньшую нагрузку.
По данным Росалкогольтабакконтроля, продажи виноградных вин снизились на 1,5%, игристых — на 2,7%. Еще сильнее упала реализация водки и коньяка на отечественных рынках.
При этом, объем продажи спиртного без учета пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи сократился на 9,8%, достигнув примерно 182 миллионов декалитров.