
Специалисты департамента сельского хозяйства и потребительского рынка подытожили результаты еженедельного мониторинга цен на продовольственном рынке города. Начальник управления потребительского рынка департамента Ксения Казанджиева сообщила, что за последние семь дней наблюдалось снижение цен на куриные яйца, пастеризованное цельное молоко и свеклу.
Небольшое повышение цен отмечено на свинину, за исключением бескостного мяса, охлажденную и замороженную курицу, а также свежие огурцы и помидоры.
Увеличение стоимости мясной продукции связано с колебаниями объемов предложения на оптовом рынке, а изменение цен на овощи обусловлено сезонными изменениями урожая. Специалисты подчеркнули, что повышения цен на свежие овощи, фрукты и так называемый «борщевой набор» не выявлено.
Основным инструментом стабилизации цен на социально значимые товары остается соглашение между правительством Севастополя и ведущими региональными торговыми сетями. Этот документ, продленный до 2026 года, призывает участников устанавливать «нулевую» или минимальную торговую наценку в диапазоне от 0 до 15% к отпускной цене производителя.
На сегодняшний день соглашение поддерживают 10 торговых сетей, объединяющих 123 магазина по всему городу. Среди участников – «Уютстрой», «Яблоко», «Фреш», «Лидер», «ПУД», «Дикий Мёд», «4М», «7М Без Цен», «БУМ» и другие.
Каждый магазин-участник размещает в зоне «Уголка покупателя» перечень товаров первой необходимости, оформленный в едином стиле. Это помогает жителям быстро ориентироваться в актуальных предложениях и планировать свои покупки.
Для обеспечения выполнения взятых обязательств специалисты департамента проводят мониторинг цен, сверяясь с утвержденным перечнем товаров и контроль за правильностью применения льготных наценок. Работа ведется постоянно, что позволяет оперативно реагировать на любые отклонения от установленных параметров.