Некоторые виды кофе могут быть полезны для здоровья. Об этом заявила «Известиям» кардиолог Татьяна Симонова.
Полезным вариантом кофе она назвала натуральный заварной, приготовленный из зерен арабики или робусты, так как, эти сорта богаты антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от преждевременного старения.
Кофеин, содержащийся в зернах, помогает повысить концентрацию внимания и работоспособность, а также снижает риск развития сахарного диабета второго типа, болезней Паркинсона и Альцгеймера.
Также к полезным видам относится натуральный заварной кофе с добавлением, например, корицы, кардамона или имбиря. Пряности, добавленные в кофе, способствуют улучшению кровообращения и снижению воспалительных процессов в организме.
В свою очередь, кофе с корицей может быть полезен людям с сахарным диабетом, поскольку способствует поддержанию стабильного уровня сахара в крови.
Полезным видом является и обычный растворимый кофе без каких-либо добавок, но содержание полезных компонентов в таком напитке ниже, чем в зерновом.
Взрослым людям в день Симонова посоветовала употреблять до 400 миллиграммов кофеина, что соответствует примерно одной-трем чашкам кофе. При этом необходимо пить кофе без сахара, сливок или сиропов.