Сервис и гостеприимство: как меняется рынок труда в курортной недвижимости Крыма

Согласно исследованию, наиболее значительный рост зарплатных предложений пришелся на массовые сервисные роли, обеспечивающие гостевую инфраструктуру. В топ-5 по темпам увеличения предлагаемой оплаты труда вошли вакансии фитнес-тренеров (+71% год к году), хостес (+70%), пекарей (+62%), барменов (+60%) и официантов (+45%).

Заметную динамику за год показали вакансии администраторов и сотрудников спа-салонов: зарплатные предложения увеличились на 40% и на 29% соответственно. Инженерам по эксплуатации объектов стали предлагать на 28% больше. При этом в целом динамика предлагаемой оплаты в гостиничном и курортном сегменте региона оставалась умеренной: 51 000 руб/мес в I квартале 2026 года против 49 500 руб/мес в 2025-ом (+3% год к году).

«Рост зарплатных предложений в сегменте может быть связан сразу с несколькими факторами, в частности, с развитием санаторно-курортных объектов, расширением списка предлагаемых услуг по отдыху и оздоровлению, повышением стандартов качества сервиса, ростом внутреннего туристического потока и потребностью в более узких и квалифицированных специалистах. Это повышает требования к персоналу и влияет на уровень предлагаемых доходов», — отметил региональный представитель Авито Работы в ЮФО Дмитрий Телегин.

Стремительный рост зарплатных предложений в отдельных специальностях индустрии гостеприимства связан и с усложнением инфраструктуры курортных комплексов Крыма, добавляет Юрий Цукер, руководитель девелоперских проектов ГК «Квартал»: «Это происходит на фоне трансформации девелоперского продукта. Курортные проекты становятся более сложными и самодостаточными: помимо размещения, они включают разнообразные медицинские, оздоровительные, спортивные и развлекательные функции. Это отражает постепенный переход Крыма к круглогодичной модели отдыха».

«В данный момент для привлечения гостей в Крым вне высокого сезона требуется развитие сразу нескольких сегментов инфраструктуры. Как следствие, даже при умеренной общей динамике зарплатные предложения для специалистов, задействованных в нужных для этого областях, будут расти намного быстрее средних значений», — резюмировал Юрий Цукер.