Севастополь, август: солнце, море и картофель снова народный

Август в Севастополе — это жара, разлитая по улицам, морской ветер с запахом хвои и базара, и город, живущий в своём южном ритме. Цены здесь не скачут, а будто покачиваются в такт морским волнам — спокойно, уверенно и с приятными сюрпризами. А продуктовая корзина севастопольцев стала немного тяжелее.

Овощи и фрукты: свежесть с рынка

На рынках Севастополя сейчас по-летнему щедро. По данным Крымстата, средняя цена на огурцы — хрустящие и прохладные от утренней росы — 106,28 руб. Помидоры — сочные, спелые — 126,12 руб. Морковь — как полагается, плотная и яркая — 59,97 руб., лук репчатый — универсальный помощник на кухне — 43,21 руб., а свёкла, будто в ожидании осени — 42,08 руб.

Но главное — картофель снова народный! Весной он доходил до 100 рублей, а сейчас — всего 40 руб. за кг.

Картофель снова народный. Источник: департамент сельского хозяйства Севастополя/ТГ

Рядом — арбузы, тоже по 40, и дыни — 65 рублей. Всё налито солнцем, ароматное, как само лето.

Дыни и арбузы. Источник: департамент сельского хозяйства Севастополя/ТГ

Фрукты радуют не меньше: яблоки с румянцем — 169,07 рубля, бананы — пережившие длинное путешествие — всего 149,18.

Мясо и колбасы: стабильность на прилавках

На мясных рядах — порядок. Говядина — 565,81 руб., свинина — 386,63 руб., баранина — 676,65 руб., курятина — по-прежнему самая доступная — 238,79 руб. Колбасы — отварные, копчёные — в диапазоне 608–783 руб. за кг.

Молочные продукты: вкус с характером

Творог — 565,14 руб. за кг, сметана — 399,20 руб. за кг, ультрапастеризованное молоко — 155,95 за 1л. Сыры — твёрдые и полутвёрдые — 1048,68 руб., но как иначе провести вечер под крымским небом с бокалом вина?

Крупы, хлеб и обеды вне дома

Гречка — 63,79 руб. за кг, пшено — 61,97 руб. за кг, рис — 112,33 руб. за кг,
макароны и вермишель — от 129 до 139 рублей.

Хлеб — по-прежнему стабилен: ржаной — 81,58, пшеничный — 82,00.

Даже в городских столовых полноценный обед можно съесть за 472,55 рубля — не перекус, а сытный набор блюд.

Масло, сладости и чай с историей

Подсолнечное масло — 164,96 за 1 л, сливочное — заметно дороже, 1367,35 за кг, но без него не испечь - ни шарлотку, ни печенье. Печенье, кстати, обойдётся в 350,84 руб. за кг. А чай байховый, хоть и немного подешевел, всё равно остаётся напитком с характером — 1382,56 рубля за кг.

Гипермаркеты и контроль цен

Проверки в действии. Источник: департамент сельского хозяйства Севастополя/ТГ

Всё больше супермаркетов участвуют в Меморандуме о сдерживании цен.
В магазинах «Большое Яблоко», «Фреш», «БУМ», «ПУД», «Дикий Мёд» и других легко найти товары с светло-синими ценниками — это продукты с минимальной наценкой (0–15%). Цены контролирует Департамент — проверяют всё: от документов до условий хранения. По поручению Губернатора в этом году список социально значимых товаров был расширен с 23 до 46 наименований.

Теперь он включает не только продукты питания, но и детское питание, зубную пасту, средства гигиены и бытовой химии.

Запасайтесь «макарошками». Источник: департамент сельского хозяйства Севастополя/ТГ

Теперь знаменитые на всю страну «макарошки», на которые можно жить целый месяц от зарплаты до зарплаты, по мнению одной из бывших российских чиновниц, в Севастополе можно купить почти даром – 33 руб. за полкило.

Южная жизнь с приятным вкусом

Летний Севастополь дышит морской солью и пряным ароматом раскалённого асфальта. На рынках томятся под зноем корзины с овощами и фруктами, а цены, как и волны на Херсонесе, неспешно катятся вверх и вниз — по своим только им понятным ритмам.

Многие горожане замечают, что жить стало хоть немного, но проще и спокойнее. Продуктовые полки полны, дефицита нет, торговля идёт устойчиво, а контроль — неформальный. Местные супермаркеты и рынки — в том числе 149 ярмарок и 13 розничных рынков — держат цены и следят за качеством.

Продуктов хватает, дефицита нет, а контроль — не формальность, а реальная работа.

Сочный арбуз, народный картофель, прохладное молоко, спелые персики.
Цены — в меру, еда — в удовольствие, город — как всегда, настоящий и приветливый.

А это значит, что даже в самые знойные месяцы можно позволить себе и борщ с мясом, и салат, и фруктовую нарезку — не в ущерб семейному бюджету.

Материалы по теме:

«Стало доступно, но ещё не всем». Какие продукты подешевели в Севастополе?

Севастопольская торговля как спасательный круг: радуемся, огорчаемся и покупаем

Что не так с торговлей в Севастополе: продавцов полно, а толку — мало