В Крыму активно ведется работа по формированию собственного гастрономического бренда, который будет ассоциироваться не просто с логотипом или символикой, а с яркими впечатлениями туристов. Об этом заявила журналистам эксперт Всероссийских премий по туризму, член международного экспертного совета РСТ по гастрономическому туризму Елена Ищенко
По её словам, за 10 лет стало понятно, что бренд территории — это ни значок, ни логотип, а впечатление человека.
«Сейчас люди побывали в Крыму, и у них уже какой-то бренд Крыма в голове сформировался», - заявила Елена Ищенко.
Она также отметила, что создание устойчивого гастрономического имиджа полуострова.станет значительным шагом вперед не только для самого Крыма, но и может стать ориентиром для других регионов, стремящихся привлечь внимание туристов через уникальные кулинарные традиции и вкусы.