Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») просит Минпромторг РФ рекомендовать федеральным сетям смягчить требования к остаточному сроку годности товаров. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на соответствующее обращение.
«Согласно текущей практике, договоры поставки продовольственных товаров ведущих федеральных торговых сетей содержат достаточно строгие требования к остаточному сроку годности (ОСГ) продтоваров, поставляемых в ритейл.
Для продтоваров‚ имеющих длительный срок годности от года до трех лет, медианное требование к ОСГ находится на уровне не менее 60-65% от общего срока годности, которое, по нашему мнению, является чрезмерным», — отмечается в обращении «Руспродсоюз».
По мнению ассоциации, данное обстоятельство не способствует формированию производителями и поставщиками складских запасов продукции, необходимой для бесперебойных поставок, поскольку выступает в качестве превентивной меры и порой ведет к утилизации большого объема продуктов.
В условиях отсутствующего планирования заказа со стороны сетей и невозможности подписания сторонами графиков поставки с расписанными объемами во времени имеет место практика хаотичного всплеска заказов, поэтому объем складских запасов может не соответствовать жестким требованиям торговых сетей по ОСГ.
Таким образом, поставщики, с одной стороны, не могут выполнить заказ в полной мере и получают штрафные санкции за недопоставку; с другой - вынуждены утилизировать продтовары, которые не проходят по ОСГ, но сохраняют свои потребительские свойства, так как невозможно найти альтернативу федеральным каналам сбыта и перенаправить поставки складских запасов.
«В сегодняшней ситуации это является неприемлемым», — отмечается в обращении.
В связи с этим, ассоциация обращается с просьбой рекомендовать федеральным продовольственным торговым сетям снизить пороговое значение требования к ОСГ в качестве оперативных мер поддержки отрасли.
Так, для товаров длительного срока хранения (от года и выше) его предлагается снизить до не менее 45% от общего срока годности, а для продтоваров со сроком годности до 12 месяцев включительно установить порог минимального ОСТ в 50%.