В Крыму отмечается дефицит меда. Об этом в эфире «Радио Крым» заявил председатель правления КРОО «Союз пчеловодов Крыма» Николай Клочко.
«Прошлый год был очень сложным и тяжёлым для пчеловодов. С учетом того, что садоводы и другие сельхозпроизводители также пострадали от погодных условий, дефицит мёда по сравнению с прошлыми годами очевиден», — сказал Николай Клочко.
По его словам, майский сбор мёда серьёзно пострадал из-за необычных климатических явлений: цветения фруктовых деревьев сопровождался снежным покровом, что негативно повлияло на урожайность.
Клочко также отметил, что такая засуха, которая наблюдалась в Крыму, является беспрецедентной за последние десятилетия.
«За 40 лет работы с пчёлами я не припоминаю такой сильной засухи. В результате этого многие энтомофильные растения, необходимые для сбора мёда, просто не смогли вырасти и дать полноценный урожай», — сказал Николай Клочко.
Поэтому в прошлом году объём собранного мёда сократился примерно на 40% по сравнению со средними значениями.