17.09.2024 17:47
1308

Красной икры в российских магазинах станет меньше

По итогам этого года производство красной икры в России снизится и составит порядка 11-13 тыс. тонн. Об этом заявил журналистам глава Росрыболовства Илья Шестаков в кулуарах Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.

«Производство красной икры, конечно, снизится, потому что этот год неурожайный по лососю, это понятно. Где-то до порядка 11-13 тыс. тонн», - сказал Шестаков.

При этом, вылов рыбы по итогам года составит около 5 млн тонн.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «INFORMER», чтобы быть в курсе всех новостей и событий!