По итогам июля средняя стоимость обеда из мясных котлет и картофельного пюре составила 254,54 рубля. Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на данные Росстата.
Как отмечается, данный показатель стал максимальным с июня 2022 года, когда продукты для приготовления этого блюда можно было купить за 262,52 рубля.
К началу этого года стоимость блюда опустилась до 247,01 рубля, после чего началось постепенное подорожание. К июню такой обед стоил уже 254,31 рубля.
Справка
Для приготовления примерно двух порций котлет с пюре понадобится: 400 граммов мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица, четыре картофелины, 50 граммов сливочного масла, 25 миллилитров растительного, свежая зелень и соль. По данным Росстата, за месяц подорожали яйца (на 12 копеек — до 7,85 рубля) и картофель (на 0,084 рубля — до 18,53 рубля). Остальные незначительно подешевели, килограмм репчатого лука стал стоить на 1,1 рубля меньше.