62.98p
70.65p
23:41
23.07.2019
4217
 

Заветный центр Севастополя под флагом "Sushi Room"

 

Встройте "ИНФОРМЕР" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте "ИНФОРМЕР" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках

В Рождественские праздники мы специально пригласили высокого гостя со столицы нашей необъятной страны в ресторан "Sushi Room" (Суши Рум), который в самом сердце Севастополя позиционируется как ресторан-клуб, предлагающий качественную еду, комфортное времяпрепровождение и развлечения.

Сразу бы хотелось отметить, что в центре города практически отсутствуют заведения со стабильными показателями баланса — "Цена-качество-комфорт". Это соотношение в городе, как правило, колеблется от хорошего сервиса обслуживания — к дороговизне, от низкого сервиса обслуживания — к дешевизне.
 
"Суши Рум" по нашим отзывам в 2013-2014 гг. имел наивысший позитивный рейтинг среди подобных заведений в центре города. Сюда можно пойти пообщаться в дневное время, или ярко отдохнуть в вечернее. Ресторан действительно демократичный, доступный и расположен на 2-м и 3-м этажах здания напротив Артиллерийской бухты (пл. "300-летия Российского флота", 1). 

Когда учредителем ресторана была наша знакомая Виктория Ротач (хорошая и отзывчивая хозяйка), 2 раза в месяц (по пятницам) проводились тематические вечеринки с местными или приглашенными публичными персонами на уютной летней террасе. Ресторан с точки зрения логистики имеет великолепный вид на Южную бухту. 

07.01.2015 г. с целью деловой встречи мы с гостем уютно разместились на мягком диванчике 3-го этажа ресторана, напротив панорамного вида на Приморский бульвар. 

Молодая официантка молниеносно среагировала на наше появление и стала активно "щебетать" раскладывая меню. 

Я сразу проверил реакцию обслуживающего персонала в зале ресторана на уступчивость и попросил, — "Будьте добры, чтобы нас обслужил вот тот шустрый молодой человек", - незамедлительно молодой парнишка стоял в стойке официанта, внимательно записывая наш заказ. 

На мой вопрос официанту: "А где привычная визитка хозяйки Виктории в салфетках?", - официант парировал, я сейчас разберусь и сообщу! 

Буквально через минуту, официант подбежал и уведомил: "Вы знаете, нас только поставили в известность, что сейчас у нас новая хозяйка Наталия Ус, а Виктория ушла в бизнес другого направления!". На мой ответный необычный вопрос: "Уже произошла люстрация после минувших мартовских событий прошлого года в ресторанном бизнесе города?", - официант, улыбчиво убегая, сообщил, что лучше займётся организацией исполнения нашего заказа… 

Моя непродолжительная беседа с обслуживающим персоналом ресторана под ненавязчивое приятное музыкальное сопровождение привела в восторг моего столичного гостя, к тому же, незамедлительно поданные горячие креветки в особом соусе своими парами отвлекли его сознание, и я побыстрее стал расспрашивать все его секреты, которые накопились в Москве. 

Наш вкусный обед состоял из: искусно приготовленного капучино с корицей, эксклюзивно приготовленных тигровых креветок, изысканного удона с телятиной и грибами, глинтвейна и хорошего виски с яблочным соком (на фото). Суши, в этот раз не пробовали. 

Важно, что в ресторане традиционное японское меню, сочетающееся с привычными предложениями европейской кухни, что встречается редко в центре города в подобных барах. 

Следует сказать, что новая хозяйка "Суши Рум", хоть и лично нас не поприветствовала (как это делала предыдущая), тем не менее, оставила интерьер своей альма-матер в том же идеально продуманном стиле, с хорошей "дрессировкой" официантов. 

В итоге нашей тёплой беседы коллега из Москвы подытожил: 

— "Сергей Викторович, Вы скорей всего в теме с учредителями данного заведения, что-то они шустро бегают, да и посидели мы красиво! 

— "Что там с меня?". 


Конечно, мы понимали, что это было не так, но мне было приятно за итог гостеприимной встречи… 

Мы сытые и весёлые посмотрели на расчёт в чеке – 1981р. (в принципе нормально для активного обеда с алкоголем). Мой "клиент из Москвы", приятно удивился. 

— "Всего лишь?", - спросил он. 

—"У нас в Москве это бы стоило в 2 раза дороже, несмотря на то, что с марта 2014 г. здесь у Вас в Севастополе цены в пересчёте с гривен на рубли выросли более чем на 300% во всех сегментах сферы торговли и обслуживания!"
, - резюмировал наш влиятельный собеседник. 

По нашему дружескому обычаю я рассчитался за него на правах встречающего, так как знаю, что он ещё не раз направит свой персонал в аэропорт столицы для встречи со мной.

В итоге наши деловые посиделки мы классифицировали как здоровские. 

p.s. … ещё раз убедились, что "Суши Рум" остаётся единственным надёжным местом отдыха и деловых встреч в самом сердце Севастополя, с качественным обслуживанием и умеренными ценами! 

p.p.s. … моё посещение "Суши Рум" было нацелено, в том числе, на реализацию функции "Ревизорро". По итогам нашей деловой встречи вынужден для многих уважаемых севастопольцев и гостей города констатировать — здесь скандалом не пахнет, обслуживающий персонал и кухня, как всегда на высоте. По отзывам коллег, здесь всё-таки со временем научились вкусно готовить и суши. Единственный небольшой минус, что в "Суши Рум", после смены власти ещё не отлажена система скидок, как это было раньше для постоянных клиентов. 

По поводу отсутствия здесь скандальной изюминки, я как журналист даже чуть расстроился.. :-) 

Надеемся, что и далее в "Суши Рум" с новым руководителем будут проводиться мотивационные конкурсы, тематические вечеринки и акции ресторана для гостей. 



Сергий Радонежский
Фото автора
 

Встройте "ИНФОРМЕР" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте "ИНФОРМЕР" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках



4217




 
 
новости без политики
как добавить свой twitter аккаунт?
ЛУЧШИЕ ТВИТЫ
@lentaruofficialЛента.ру
Алекс Фергюсон, Арсен Венгер, Рафаэль Бенитес, Жозе Моуринью, Хосеп Гвардиола — это люди, чей вклад в футбол неоцен… https://t.co/05TPuq3KQl
23·07·2019 23:10
@lentaruofficialЛента.ру
В Питере осудили чиновника, бравшего с уличных торговцев взятки медом и яйцами. Одна из продавщиц ежемесячно переда… https://t.co/9P95gqAdgh
23·07·2019 22:56
@VRSolovievVladimir Soloviev
RT @RussiaInUSA: В связи со смертью российского боксера М.К.Дадашева выражаем искренние соболезнования его семье и близким. Посольство Росс…
23·07·2019 22:40
@lentaruofficialЛента.ру
В Екатеринбурге 10 июля задержали двоих, додумавшихся положить муляж бомбы на пути кортежа Путина. Одному из задерж… https://t.co/MIe4uDAEla
23·07·2019 22:40
@VRSolovievVladimir Soloviev
RT @imerkouri: Тем временем в городе: Проект 60sec №955. Встреча Эллы Памфиловой с незарегистрированными кандидатами в МГД https://t.co/Fgp…
23·07·2019 22:39