Оптовые цены на какао-бобы возросли до рекордного за последние 12 лет уровня, производители шоколада не исключают дальнейшего повышения цен. Об этом сообщает агентство Bloomberg.
Так, стоимость фьючерсов на какао на Нью-Йоркской бирже 27 июля составила 3 500 долларов США на тонну. В последний раз цена на уровне около 3 700 долларов США за тонну фиксировалась в 2011 году.
Повышение цен связано с падением производства какао-бобов в Западной Африке, вызванным проливными дождями и болезнями растений, провоцирующими их гниение. Так, в Кот-д'Ивуаре, урожай какао-бобов в 2023 году сократится на 20% по сравнению с предыдущим, а в Гане ожидается объем урожая «ниже средних исторических значений».
Ведущие производители шоколада Lindt & Spruengli AG и Hershey Co. не исключают дальнейшего повышения цен на какао. Кроме того, компании могут быть вынуждены не только повышать стоимость производимого ими шоколада, но и пойти на уменьшение размера выпускаемых шоколадных плиток.