«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс»), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, во второй половине июля вырос на 0,3 пункта — до 109,5 пункта. Об этом сообщают РИА Новости.
Так, за период с 16 по 31 июля средний чек вырос по ветчине (на 14,3%, до 160 рублей), сахару (на 1,5%, до 67 рублей) и сыру (на 1,1%, до 183 рублей). По остальным продуктам он уменьшился, причем сильнее всего по огурцам — на 10%, до 81 рубля. Также средний чек снизился по батону (на 2,7%, до 36 рублей), кофе (на 1,6%, до 181 рубля) и сливочному маслу (на 0,6%, до 153 рублей).
Таким образом, индекс по сравнению с предшествующим двухнедельным периодом вырос на 0,3 пункта и составил 109,5 пункта.
Справка
Индекс разработан РИА Новости на основе данных, эксклюзивно предоставляемых агентству специалистами крупного аналитического ресурса «Чек Индекс». В «корзину» для его расчета вошли семь товаров — частых гостей на утренних столах россиян: батон (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурцы (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов), сахар (1 килограмм).