Курс рубля и цены отечественных производителей
Снижение курса рубля ведет к росту издержек производителей, так как валютная составляющая присутствует во многих категориях товаров. Об этом заявил РИА Новости исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз»)
Дмитрий Востриков.
«Ослабление рубля вызывает рост издержек производителей, ведь валютная составляющая присутствует во многих категориях товаров. Однако итоговая динамика цен будет зависеть от длительности текущего тренда», — отметил Востриков.
Напрямую валютный курс влияет на цену импортной продукции, ввозимой из-за рубежа — например, чая, кофе, импортных фруктов и овощей. Но если говорить в целом, то у каждого продукта своя себестоимость, поэтому импортную составляющую необходимо учитывать в технологическом цикле на пищевом производстве каждой единицы изделия, считает собеседник агентства.
Например, современные предприятия пищевой промышленности работают на импортном оборудовании и технике, используют импортное сырье, упаковочные материалы и пищевые ингредиенты, растениеводы — используют импортный посевной материал, технику, средства защиты растений, поливные системы, животноводы — закупают оборудование, генетический материал, вакцины, кормовые добавки иностранного производства.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
«INFORMER», чтобы быть в курсе всех новостей и событий!