Россияне переходят в режим жесткой экономии и начали экономить на овощах, потребление которых сократилось на 3%. Об говорится в докладе, представленном на международной выставке Global Fresh Market департаментом крупного бизнеса Россельхозбанка.
Аналитики считают, что снижение потребления овощей может быть связано с традиционной антикризисной стратегией россиян, заключающейся в переходе на подсобное хозяйство.
Однако, есть один нюанс. Все дело в том, что Россельхозбанк говорит о снижении потребления овощей в денежном выражении, так, что речь может идти о переходе на более дешевые продукты.
Тем не менее, сокращение покупки овощей, даже в этом случае, все-таки есть. И судя по всему, эта тенденция в будущем только усилится.