22.07.2022 10:30
594

Россияне стали меньше покупать мороженого

Продажи мороженого в России в мае - июне 2022 года в натуральном выражении снизились на 21,1%, холодного чая - на 20,9%, кваса - на 16,1%, воды - на 13,3%, пива - на 0,2%. Об этом говорится в исследовании компании NielsenIQ (текст документа есть в распоряжении ТАСС).
«В мае - июне 2022 года сезонные категории (квас, вода, холодный чай, мороженое) продемонстрировали двузначные темпы снижения натуральных продаж от 13 до 21% к прошлому году, а пиво - одна из крупнейших категорий на FMCG-рынке - впервые за 2022 год ушла в отрицательную зону до 0,2% в натуральном выражении», - отмечается в сообщении.
Согласно данным аналитиков, в денежном выражении продажи пива снизились на 17,5%, воды - на 11,4%, кваса - на 5,1%, холодного чая - на 5%, мороженого - на 1,6%.
«На сокращение динамики сезонных товаров повлияли два основных фактора. Во-первых, снижение продаж обусловлено эффектом высокой базы: на фоне серии температурных рекордов 2021 года продажи летних категорий в текущем году существенно ниже прошлогодних показателей. Во-вторых, средняя температура в мае - июне 2022 года оказалась значительно ниже, чем в прошлом году, вследствие чего спрос на летние товары закономерно сократился», - сказала директор по работе с клиентами NielsenIQ Россия Салтанат Нысанова.
Тем не менее, в абсолютных значениях реальное потребление большинства летних категорий превысило результаты 2020 года: продажи пива, кваса, воды и холодного чая в мае - июне 2022 года оказались выше аналогичного уровня пандемийного 2020 года. Как отмечают аналитики, единственным сегментом, реальное потребление которого сократилось по сравнению с 2020 годом, стало мороженое.
«Похожее резкое снижение продаж летних товаров FMCG наблюдалось в 2019 году, когда игроки в этих категориях суммарно недополучили порядка 2 миллиардов рублей из-за холодной погоды. В 2021 году, напротив, выручка в этих категориях превысила прогнозы примерно на 10%: в пользу FMCG-ретейла сыграли жаркое лето и введение QR-кодов при посещении ресторанов, которые частично перенаправили трафик из кафе и ресторанов в розницу. В текущем же году спрос снизился не только на фоне более холодного лета, но и отсутствия крупных массовых мероприятий, повышения цен и сокращения ассортимента», - отметила Нысанова.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал «БИЗНЕС Крым» https://t.me/businesskrim, чтобы быть в курсе всех новостей и событий!