Россияне считают приемлемой стоимость кофе навынос в 100-150 рублей. Но каждый четвертый готов платить 150-200 рублей. Об этом сообщается в исследовании аналитического центра университета «Синергия», которое имеется в распоряжении РИА Новости.
«Примерно 53% граждан России редко покупают кофе навынос или вообще этого не делают. Еще 30% россиян берут кофе с собой примерно один раз в месяц, 9% – раз в две-три недели, 8% – как минимум один раз в неделю»,
По мнению 48% опрошенных, приемлемая стоимость кофе навынос (200 миллилитров капучино) составляет 100-150 рублей. Для 27% эта сумма варьируется в пределах 150-200 рублей, для 19% – в районе 200-300 рублей, для 6% – не менее 300 рублей», — отмечается в исследовании.
Почти три четверти россиян (71%) обратили внимание на рост цен на кофе за последние месяцы.
«В связи с этим 27% кофеманов намерены реже покупать кофе навынос, 12% станут приобретать его в более бюджетных местах, а 5% вообще планируют отказаться от кофе с собой. Однако большинство граждан (56%) не хотят изменять своим привычкам даже на фоне подорожания кофе», — отметили в исследовании.
При выборе кофе россияне ориентируются прежде всего на вкус и качество напитка (46% россиян), на цену — 25% опрошенных, на акции или скидки — 20% респондентов. Сорт кофе и бренд заведения важны только для 5% и 4% опрошенных соответственно.
Участники опроса, которые не покупают кофе с собой либо делают это изредка, дали следующие объяснения: 44% из них привыкли готовить кофе самостоятельно, 26% предпочитают пить его в заведениях общепита, 19% не берут кофе навынос из соображений экономии, а 11% в принципе не очень любят этот напиток.