Среднестатистический россиянин потребляет около 0,5 килограмма меда в год. Об этом сообщает пресс-служба Россельхозбанка.
«Эксперты Россельхозбанка в рамках Медового Спаса провели исследование производства и потребления меда в России. По подсчетам аналитиков Центра отраслевой экспертизы, среднестатистический россиянин потребляет около 0,5 килограмма меда в год. Практически весь потребляемый мед производится внутри страны. Объем импорта составляет менее 1% потребления», — отмечается в сообщении.
При этом, в прошлом году было произведено чуть больше 67 тысяч тонн меда, а в топ-5 медоносных регионов вошли Башкирия (7 тысяч тонн), Алтайский край (4,6 тысячи тонн), Воронежская область (4,4 тысячи тонн), Татарстан (4,1 тысячи тонн) и Краснодарский край (3,5 тысячи тонн).
Из регионов-лидеров быстрее всего растет производство меда в Воронежской области: там средний темп прироста за последние пять лет составил 21%, тогда как в остальных вошедших в топ-5 регионах этот показатель не превышал 5%.