Пятнадцать сельхозпроизводителей Крыма собрали более 400 тонн сливы и алычи с площади в 76,5 гектаров. В планах перевыполнить показатель прошлого года, который составил более 2 тысяч тонн. Всего предстоит убрать 278 гектаров.
Одно из предприятий, на котором сейчас проходит уборка сливы, — АО «Совхоз Весна» в селе Косточковка Нижнегорского района. Здесь уже собрано порядка 200 тонн плодов на участке площадью 14 га.
Наиболее распространенные сорта сливы, которые пользуются спросом у крымских садоводов, — это «Стенлей», «Анна Шпет», «Кабардинская ранняя», «Обильная».
Всю хорошую сливу до дальнейшей реализации отправляют в холодильники, где она может храниться до зимы. Откуда она уже расходится по прилавкам Крыма и более дальним регионам страны — Улан-Удэ, Ростовская область, Ставропольский край. Из тех плодов, которые не соответствуют стандарту, делают варенье, сухофрукты.
Достигнуть высоких показателей аграрии намерены за счет программы субсидирования посадки молодых насаждений, мелиорации, капельного орошения. И если в предыдущие годы государство возмещало затраты после посадки, то теперь финансирование поступает заранее.
«Благодаря грамотной государственной поддержке с каждым годом увеличивается закладка новых многолетних насаждений. В этом году для аграриев Минсельхоз Крыма выделил субсидию более 680 млн руб. Мы заложим 1200 га новых саженцев многолетних насаждений, это будут семечковые, косточковые, орехоплодные культуры.
С момента воссоединения Крыма с Российской Федерацией у нас уже прибавилось более 5 тыс. новых многолетних насаждений. Это беспрецедентная поддержка, которая помогает крымским аграриям возрождать отрасль садоводства и плодовых культур», — рассказал замминистра сельского хозяйства РК Арсен Арзиев.
В Минсельхозе РК отмечают, что благодаря участию в Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Республики Крым, полученные с 2016 по 2022 годы деньги пошли на закладку и уход за многолетними насаждениями, компенсацию затрат, причиненных заморозками, раскорчевку непродуктивных деревьев, приобретение элитных семян, гидромелиоративные мероприятия и т. д.
А в Красногвардейском, Ленинском и Нижнегорском районах начались работы по уборке подсолнечника.
В этом году сельхозпроизводителям предстоит убрать культуру с 75 тыс. гектаров, а намолотить более 100 тыс. тонн. Уже убрана площадь 2,7 тыс. га, намолочено 4,4 тыс. тонн, со средней урожайностью 16,2 центнера с гектара. В прошлом году посевные площади этой сельхозкультуры были меньше на 15 тыс. га.